Étant mère monoparentale de 3 garçons, je n’avais aucun moment disponible pour mes passions et passe-temps. Ayant un talent artistique assez développé et étant tenace de nature, j’ai eu l’idée de me réaliser et de joindre l’utile à l’agréable en créant des gâteaux et sucreries de tout genre. Je me suis perfectionnée, suivi des formations, amélioré mes techniques. Comptant un peu plus de 10 ans d’expertises en pâtisserie, aujourd’hui, je peux dire que mes gâteaux sont au cœur de plusieurs familles dans la grande région de la Beauce.